Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 180 °C (356 °F) mit Umluft vor.
- Halbiere die Kirschtomaten, schneide den Mozzarella in Scheiben und hacke den Knoblauch fein.
- Gib die Kochcreme, das Tomatenmark, den gehackten Knoblauch sowie Salz, Pfeffer und Paprika in eine große Auflaufform und vermische alles gründlich.
- Lege die Tortellini vorsichtig in die vorbereitete Sauce.
- Verteile die halbierten Kirschtomaten und die Mozzarella-Scheiben gleichmäßig über die Tortellini.
- Schiebe die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backe für etwa 20 Minuten.
- Nehme den Auflauf aus dem Ofen und garniere ihn mit frisch gehacktem Schnittlauch.
Nutrition
Notes
Achte darauf, dass die Tortellini nicht zu lange garen; sie sollten al dente sein. Du kannst den Auflauf vorbereiten und unbedeckt im Kühlschrank lagern.
