Schlage in einer großen Schüssel die Eier, die Vollmilch, den Vanilleextrakt, den gemahlenen Zimt und das Salz zusammen, bis die Mischung glatt ist.

Schneide das Brot in gleichmäßige Viertel, sodass sie gut in die Eimischung eintauchen können.

Tauche jedes Stück Brot in die Eimischung und lasse überflüssige Eimischung abtropfen.

Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze, füge Butter hinzu und brate die eingeweichten Brotscheiben.

Nach dem Braten der ersten Seite, lege Schokoladenstückchen und Mini-Marshmallows auf das Brot und decke es mit einem weiteren Stück Brot ab.

Nimm das Sandwich vorsichtig aus der Pfanne und serviere es warm.