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Scharfe Honig-Hühnchen-Sandwiches

Scharfe Honig-Hühnchen-Sandwiches aus dem Slow Cooker

Genieße die köstlichen Scharfen Honig-Hühnchen-Sandwiches, eine perfekte Kombination aus süß und scharf.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Texan
Calories: 550
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 1 kg Hähnchenbrust ohne Haut Gefrorenes Hühnchen kann verwendet werden.
  • 1 TL Cayennepfeffer Anpassen an die Schärfetoleranz.
  • 1 TL Räucherpaprika
  • 1 TL Knoblauchsalz
Für die Sauce
  • 150 g Hellbrauner Zucker Kann durch weißen Zucker ersetzt werden.
  • 100 g Honig
  • 60 ml Weißweinessig Kann durch Apfelessig ersetzt werden.
  • 50 g Ungesalzene Butter Olivenöl kann verwendet werden.
Für die Sandwiches
  • 4 Stück Hamburger-Brötchen Wähle vollwertige oder glutenfreie Brötchen.
  • 100 g Eingelegte Gurken Optional zum Garnieren.

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Spray den Slow Cooker mit einem Antihaftspray ein und lasse ihn warm werden.
  2. Vermenge den Cayennepfeffer, die Räucherpaprika und das Knoblauchsalz in einer kleinen Schüssel.
  3. Streue die Gewürzmischung auf das Hühnchen und lege es in den Slow Cooker.
  4. Belege das Hühnchen mit hellbraunem Zucker, Honig, Weißweinessig und ungesalzener Butter.
  5. Stelle den Slow Cooker auf niedrige Stufe für 4 Stunden oder hohe Stufe für 2 Stunden ein.
  6. Nehme das Hühnchen aus dem Slow Cooker und zerkleinere es.
  7. Serviere das zerkleinerte Hühnchen auf den Hamburger-Brötchen und garniere mit Gurken.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 550kcalCarbohydrates: 48gProtein: 34gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 85mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 3gSugar: 20gVitamin A: 5IUVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 10mg

Notes

Reste können bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden.

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