Peperoni Käsekekse – Der perfekte Snack für jeden Tag

Peperoni Käsekekse sind ein knuspriger und unwiderstehlicher Snack, ideal für jeden Anlass.

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Prep Time 10

Cook Time 10

Total Time 20

Servings: 4 Kekse

Course: Snacks

Cuisine: Deutsch

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse kräftiger Geschmack, kann durch gereiften Cheddar ersetzt werden
0.5 Tasse geriebener Mozzarella-Käse für perfekte Schmelze, fettarmer Mozzarella empfohlen
0.5 Teelöffel Knoblauchpulver verleiht milden Geschmack, kann durch Knoblauchsalz ersetzt werden
0.5 Teelöffel Chili-Flocken für einen scharfen Kick, nach Vorliebe anpassen
1 Stück Peperoni herzhafter Geschmack, Alternativen sind Puten-Peperoni oder Salami
1 Esslöffel frische Petersilie verleiht Frische und Farbe
Backpapier vermeidet Ankleben auf dem Blech

Equipment

Backblech
Rührschüssel
Löffel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Peperoni Käsekekse

Heize deinen Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
In einer Rührschüssel kombinierst du 1 Tasse geriebenen Cheddar-Käse und ½ Tasse geriebenen Mozzarella-Käse.
Füge ½ Teelöffel Knoblauchpulver und optional ½ Teelöffel Chili-Flocken zur Käsemischung hinzu.
Scoop kleine Portionen der Käsemischung mit einem Löffel auf das Backblech.
Lege eine Scheibe Peperoni auf jedes Käsehaufen.
Backe die Peperoni Käsekekse für 8 bis 10 Minuten im vorgeheizten Ofen.
Lass die Kekse nach dem Backen einige Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor du sie auf einen Servierteller transferierst.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 7gFat: 10gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 100mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Mit diesen Zutaten bereitest du die besten Peperoni Käsekekse für einen schnellen Snack oder ein geselliges Beisammensein vor!

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