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Luftfrittierer Reispapier Chips

Luftfrittierer Reispapier Chips: Knuspriger Snackgenuss

Genieße die knusprigen Luftfrittierer Reispapier Chips – eine gesunde Snackalternative, die glutenfrei, vegan und keto-freundlich ist.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 6 minutes
Total Time 11 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Asiatisch
Calories: 60
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 6-8 Blätter Reispapierblätter Frische Frühlingsrollenblätter verwenden
  • 1 Tasse Warmes Wasser Zum Einweichen
  • 1 Teelöffel Salz Grobe Körnung empfohlen
  • 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer Frisch gemahlen
Für die Everything Bagel Version
  • 1 Esslöffel Everything Bagel Würze
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver optional
Für die pikante Chili Version
  • 1 Teelöffel Chilisp Pulver Nach Belieben dosieren
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1/2 Teelöffel Cayenne Pfeffer optional, vorsichtig dosieren

Equipment

  • Luftfrittierer

Method
 

Zubereitung
  1. Schritt 1: Reispapier vorbereiten. Weiche 6-8 Reispapierblätter in warmem Wasser für 15-30 Sekunden ein, bis sie geschmeidig sind. Laufe sie anschließend auf ein sauberes Küchentuch und tupfe sie sanft trocken.
  2. Schritt 2: Würzen. Streue während die Blätter noch feucht die gewünschte Würzung gleichmäßig über die Reispapierblätter und drücke sie leicht an.
  3. Schritt 3: Luftfrittierer vorheizen. Heize deinen Luftfrittierer auf 180°C (350°F) vor.
  4. Schritt 4: Chips frittieren. Lege die Reispapierblätter in einer einzigen Schicht in den Luftfrittierer. Frittiere die Blätter für 4-6 Minuten.
  5. Schritt 5: Servieren. Nimm die Chips vorsichtig heraus und zerteile sie in mundgerechte Stücke. Genieße sie frisch.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 60kcalCarbohydrates: 13gProtein: 1gSodium: 200mgPotassium: 40mgFiber: 1gCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Ideale Einweichzeit: Achte darauf, die Reispapierblätter nur 15-30 Sekunden in warmem Wasser einzuweichen. Zu langes Einweichen führt zu matschigen Chips.

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