Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Zerkleinere die Lotus Kekse in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln. Verteile diese in einer Auflaufform oder in Gläsern, um eine 1 cm dicke Schicht zu bilden. Drücke die Krümel fest an.
- Schlage die Schlagsahne mit dem Sahnesteif auf, bis Steife Spitzen entstehen. Vermenge in einer anderen Schüssel Frischkäse, Mascarpone, Vanillezucker und Salz. Füge die Sahne hinzu und falte sie unter.
- Verteile die cremige Mischung gleichmäßig über die Keksbasis und glätte die Oberfläche mit einem Spatel.
- Erwärme den Lotus Aufstrich leicht, bis er flüssig ist, und gieße ihn gleichmäßig über die Cremeschicht.
- Dekoriere das Dessert nach Belieben und stelle es in den Kühlschrank, um es fest werden zu lassen.
Nutrition
Notes
Dieses Dessert ist ideal für besondere Anlässe und kann mit verschiedenen Toppings variiert werden.
