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Lo Mein Rezept: Zutaten: - 200g Lo Mein Nudeln - 2 Esslöffel Sojasauce - 1 Esslöffel Sesamöl - 1 Karotte, in Streifen geschnitten - 1 Paprika, in Streifen geschnitten - 100g Brokkoli - 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 Teelöffel Ingwer, gerieben - Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Kochen Sie die Lo Mein Nudeln gemäß der Verpackungsanweisung. 2. Erhitzen Sie das Sesamöl in einer Pfanne. 3. Fügen Sie die Knoblauchzehen und den Ingwer hinzu und braten Sie sie kurz an. 4. Geben Sie das Gemüse (Karotte, Paprika, Brokkoli) dazu und braten Sie es, bis es weich ist. 5. Fügen Sie die gekochten Nudeln und die Sojasauce hinzu und mischen Sie alles gut. 6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 7. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Lo Mein Rezept in 15 Minuten zubereiten

Dieses schnelle und einfache Lo Mein Rezept ist perfekt für ein schnelles Abendessen und voll mit köstlichem Gemüse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Nudeln
  • 200 g Lo Mein Nudeln Die Grundlage für dein Gericht.
Für das Gemüse
  • 1 Karotte, in Streifen geschnitten Fügt Süße und Farbe hinzu.
  • 1 Paprika, in Streifen geschnitten Bringt eine knackige Textur.
  • 100 g Brokkoli Liefern nahrhafte Vorteile.
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten Sorgen für frische Aromen.
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt Unverzichtbar für einen würzigen Tiefgang.
  • 1 Teelöffel Ingwer, gerieben Fügt eine aufregende Schärfe hinzu.
Für die Soße
  • 2 Esslöffel Sojasauce Essentiell für die Würze.
  • 1 Esslöffel Sesamöl Bringt einen nussigen Geschmack.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack Natürliches Geschmackstuning.

Equipment

  • Pfanne
  • Topf

Method
 

Anleitung
  1. Kochen Sie die Lo Mein Nudeln gemäß der Verpackungsanweisung.
  2. Erhitzen Sie das Sesamöl in einer Pfanne.
  3. Fügen Sie die Knoblauchzehen und den Ingwer hinzu und braten Sie sie kurz an.
  4. Geben Sie das Gemüse (Karotte, Paprika, Brokkoli) dazu und braten Sie es, bis es weich ist.
  5. Fügen Sie die gekochten Nudeln und die Sojasauce hinzu und mischen Sie alles gut.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Die Kombination aus Sojasauce, geriebenem Ingwer und frischem Gemüse schafft einen intensiven Geschmack.

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