Go Back
+ servings
Salami-Tassen

Krosse Salami-Tassen mit Antipasto-Füllung

Genießen Sie diese kreativen Salami-Tassen, gefüllt mit einer Vielzahl köstlicher Antipasto-Zutaten – perfekt für jede Feier.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 9 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 29 minutes
Servings: 12 Tassen
Course: Appetizers
Cuisine: Italienisch
Calories: 120

Ingredients
  

Für die Tassen
  • 24 Scheiben Salami 10 cm Durchmesser
  • 1 EL extra vergine Olivenöl oder Trüffelöl für besonderen Geschmack
Für die Füllung
  • 1/2 Tasse Frischer Mozzarella gewürfelt
  • 1/2 Tasse Kirschtomaten geviertelt
  • 1/3 Tasse Marinierte Paprika grob gehackt
  • 1/4 Tasse Entsteinte Kalamata-Oliven gehackt, optional
  • 1/4 Tasse Frische Basilikumblätter dünn geschnitten
  • 1/3 Tasse Marinierte Artischockenherzen optional

Equipment

  • Muffin-Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C (400 °F) vor und bereite die Muffin-Backform vor.
  2. Lege jeweils eine Scheibe Salami in jede Mulde der Muffin-Form und forme sie zu kleinen Tassen.
  3. Backe die geformten Salami-Tassen für etwa 7-9 Minuten, bis die Ränder knusprig sind.
  4. Vermenge in einer großen Schüssel die Füllungszutaten wie Mozzarella, Kirschtomaten, Paprika usw.
  5. Fülle die Salami-Tassen großzügig mit der vorbereiteten Füllung.
  6. Serviere die gefüllten Salami-Tassen warm oder bei Raumtemperatur.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 120kcalCarbohydrates: 3gProtein: 8gFat: 9gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 10mgIron: 5mg

Notes

Achte darauf, die Salami-Scheiben in der richtigen Größe zu wählen und die Tassen nicht zu überfüllen, um ein einfaches Essen zu gewährleisten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!