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Karamell Crunch Käsekuchen Obstsalat

Karamell Crunch Käsekuchen Obstsalat – Ein Genuss für die Sinne

Ein köstlicher Karamell Crunch Käsekuchen Obstsalat, der cremige Cheesecake-Bisse mit frischen Früchten und knackigen Nüssen vereint, perfekt für Sommerpartys.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Cheesecake-Bisse
  • 8 oz Frischkäse Kann durch vegane Frischkäse-Alternativen ersetzt werden.
  • ¼ Tasse Puderzucker Verwende Kokosblütenzucker als natürliche Alternative.
  • 1 TL Vanilleextrakt Keine Ersatzstoffe empfohlen für den besten Genuss.
  • 1 Tasse Schlagsahne Kokoscreme kann für eine vegane Variante genutzt werden.
Für den Obstsalat
  • 2 Tassen Erdbeeren, halbiert Kann durch Heidelbeeren oder Pfirsiche ersetzt werden.
  • 2 Tassen grüne Trauben Kiwi sorgt für einen exotischen Touch als Alternative.
  • 1 Tasse rote Trauben Kann durch jede andere weiche Frucht ersetzt werden.
Für die Toppings
  • ½ Tasse Karamellsauce Wähle eine pflanzliche Karamellsauce für eine vegane Option.
  • ¼ Tasse zerbröselte Graham Cracker oder Keksbrösel Glutenfreie Optionen sind erhältlich oder einfach weglassen.
  • ¼ Tasse gehackte Erdnüsse oder Pekannüsse Mandeln oder Walnüsse können als Ersatz verwendet werden.
  • ¼ Tasse weiße Schokolade, geschmolzen Dunkle oder Vollmilchschokolade sind ebenfalls eine Alternative.

Equipment

  • Handmixer
  • Schüssel
  • Servierschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Einen Handmixer verwenden, um den weichen Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel zu einer glatten Masse zu verrühren. Die Schlagsahne in einer separaten Schüssel steif schlagen, bis sich Spitzen formen. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung heben. In gleichmäßige Würfel schneiden und für 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit sie fest werden.
  2. Die gekühlten Käsekuchen-Bisse aus dem Kühlschrank nehmen und in einer großen Servierschüssel anrichten. Die halbierten Erdbeeren, grünen Trauben und roten Trauben gleichmäßig über die Käsekuchen-Bisse schichten.
  3. Die zerbröselten Graham Cracker und die gehackten Nüsse gleichmäßig über den Obstsalat streuen. Anschließend die Karamellsauce großzügig darüber träufeln, gefolgt von der geschmolzenen weißen Schokolade.
  4. Den Obstsalat sofort servieren oder für weitere 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, um ihn extra erfrischend zu machen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 10IUVitamin C: 30mgCalcium: 5mgIron: 2mg

Notes

Kühlen für festere Bisse: Lasse die Käsekuchen-Bisse länger im Kühlschrank oder friere sie für 10-15 Minuten ein, bevor du sie schneidest. So erhältst du eine festere Textur.

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