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Kanom Krok Rezept Zutaten: - 1 Tasse Reismehl - 1 Tasse Kokosmilch - 1 Tasse Wasser - 1/2 Tasse Zucker - 1/2 Teelöffel Salz - Frühlingszwiebeln (optional) Anleitung: 1. Reismehl, Kokosmilch, Wasser, Zucker und Salz in einer Schüssel gut vermengen. 2. Eine spezielle Kanom Krok Pfanne erhitzen und leicht einfetten. 3. Den Teig in die kleinen Vertiefungen der Pfanne gießen. 4. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten backen. 5. Optional mit geschnittenen Frühlingszwiebeln belegen. 6. Aus der Pfanne nehmen und warm servieren.

Kanom Krok Rezept: Traditionelle Thai-Pfannkuchen

Lerne, wie du mit diesem Kanom Krok Rezept köstliche thailändische Kokospfannkuchen zubereitest, die glutenfrei sind und ideal zum Teilen.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Ruhezeit 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Pfannkuchen
Course: Desserts
Cuisine: thailändisch
Calories: 150

Ingredients
  

Teig
  • 1 Tasse Reismehl Kann durch andere glutenfreie Mehle ersetzt werden.
  • 1 Tasse Kokosmilch Für eine vegane Variante kann jede pflanzliche Milch verwendet werden.
  • 1 Tasse Wasser Achte darauf, gut zu mischen, um das Reismehl vollständig aufzulösen.
  • 1/2 Tasse Zucker Braunen Zucker kann als Ersatz verwendet werden, wenn gewünscht.
  • 1/2 Teelöffel Salz Verstärkt den Geschmack des Teigs.
Füllung (optional)
  • 1/2 Tasse Zucker Sorgt für die Süße der Kokosfüllung; passe die Menge nach Geschmack an.
  • Frühlingszwiebeln Bringt zusätzliche Aromen und eine leicht pikante Note.

Equipment

  • Kanom Krok Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Reismehl, Kokosmilch, Wasser, Zucker und Salz in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Eine spezielle Kanom Krok Pfanne erhitzen und leicht einfetten.
  3. Den Teig in die kleinen Vertiefungen der Pfanne gießen.
  4. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten backen.
  5. Optional mit geschnittenen Frühlingszwiebeln belegen.
  6. Aus der Pfanne nehmen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PfannkuchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 4gSodium: 120mgPotassium: 80mgFiber: 1gSugar: 8gCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Diese Kanom Krok können sowohl als Snack als auch als Dessert genossen werden. Sie sind perfekt für gesellige Runden oder als süßes Highlight.

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