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Herzförmige Schokoladenkekse

Herzförmige Schokoladenkekse in unter 30 Minuten

Leckere herzförmige Schokoladenkekse, die in weniger als 30 Minuten zubereitet werden können. Perfekt für Valentinstag und als süße Überraschung.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 7 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl sorgt für die Struktur der Kekse
  • 1 Teelöffel Backpulver wirkt als Treibmittel
  • 0.5 Teelöffel Salz hebt den Geschmack
  • 0.5 Tassen Ungesalzene Butter Zimmertemperatur
  • 0.5 Tassen Hellbrauner Zucker trägt zur Feuchtigkeit bei
  • 0.5 Tassen Zucker sorgt für Süße
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt reiner Extrakt für besseren Geschmack
  • 2 große Eier Zimmertemperatur
  • 1 Tasse Halbsüße Schokoladenstückchen gibt den Keksen ihre Schokoladennote
Für die Dekoration
  • 0.5 Tassen Bunte Streusel für eine festliche Note
  • 0.5 Tassen Extra Schokoladenstückchen zum Drücken auf die Oberseite

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Esslöffel
  • Ausstecher

Method
 

Kekszubereitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. In einer Schüssel Allzweckmehl, Backpulver und Salz vermengen.
  3. Butter mit hellbraunem Zucker und Zucker für 1-2 Minuten cremig schlagen.
  4. Eier und Vanilleextrakt zur Mischung hinzufügen und gut vermengen.
  5. Trockene Zutaten zur feuchten Mischung hinzufügen und vorsichtig einarbeiten.
  6. Halbsüße Schokoladenstückchen unter den Teig falten.
  7. Keksteig mit einem Esslöffel portionieren und auf dem Backblech ablegen.
  8. Kekse 9-11 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  9. Kekse ausstechen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 20mgSodium: 100mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Kekse in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage aufbewahren. Vor dem Servieren bei Bedarf in der Mikrowelle erhitzen.

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