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Geräucherter Forellen-Sushi-Bowls

Geräucherter Forellen-Sushi-Bowls ganz einfach zubereiten

Genießen Sie die frischen und herzhaften Geräucherter Forellen-Sushi-Bowls, perfekt für eine schnelle gesunde Mahlzeit!
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Lunch
Cuisine: Japanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Reis
  • 1 Tasse langkörniger Reis Für die Basis der Bowls
  • 2 EL Reisessig Balanciert die Aromen aus
Für die Rezeptur
  • 200 g geräucherte Forelle Hauptbestandteil
  • 4 EL Sriracha-Mayo Fügt Cremigkeit und Würze hinzu
Optionale Garnierungen
  • 2 EL frischer Schnittlauch Verleiht Frische
  • 1 EL Sesamsamen Für zusätzlichen Crunch

Equipment

  • Topf
  • Schüssel
  • Löffel
  • Küchenwaage

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Reis gemäß der Packungsanleitung in leicht gesalzenem Wasser kochen und 15-20 Minuten köcheln lassen.
  2. Sriracha-Mayo zubereiten, indem Sie Mayonnaise und Sriracha nach Geschmack vermischen.
  3. Die vorbereiteten Schalen mit dem abgekühlten Reis füllen.
  4. Die geräucherte Forelle in grobe Stücke zerflücken und gleichmäßig über den Reis verteilen.
  5. Die Sriracha-Mayo gleichmäßig über die Schalen gießen.
  6. Optional mit frischem Schnittlauch und Sesamsamen garnieren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 4mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Reis nicht überkochen, Sriracha-Mayo nach Geschmack anpassen und frische Garnierungen verwenden.

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