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Gemütlich werden mit Kürbis-Gewürz Chex Mix

Gemütlich werden mit Kürbis-Gewürz Chex Mix

Ein köstlicher, glutenfreier Snack, perfekt für die Herbstsaison. Genieße die Aromen von Kürbispüree und Gewürzen in diesem einfachen Rezept.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 8 Tassen
Course: Snacks
Cuisine: Herbstküche
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 3 Tassen Reis Chex Kann durch Corn Chex ersetzt werden.
  • 2 Tassen Weizen Chex Kann durch zusätzliche Reis Chex oder Granola ersetzt werden.
  • 2 Tassen Brezelstangen Kann durch jeden knusprigen Snack ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter Kann durch Kokosöl ersetzt werden.
  • 3/4 Tasse Brauner Zucker Honig oder Ahornsirup sind Alternativen.
  • 1 Tasse Kürbispüree Kann durch Apfelmus ersetzt werden.
  • 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz Selbstgemischte Gewürze sind auch möglich.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Optional.
  • 1 Tasse Pekannüsse Walnüsse oder Mandeln können auch verwendet werden.
  • 1 Tasse Getrocknete Cranberries Kann durch getrocknete Kirschen oder Rosinen ersetzt werden.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 150°C (300°F) vor.
  2. In einer großen Schüssel kombiniere die Reis Chex, Weizen Chex, Brezelstangen, Pekannüsse und getrocknete Cranberries.
  3. In einem kleinen Topf schmelze die ungesalzene Butter. Füge den braunen Zucker, das Kürbispüree, das Kürbiskuchengewürz und den Vanilleextrakt hinzu und rühre für 3-5 Minuten.
  4. Gieße die Glasur über die trockenen Zutaten und falte vorsichtig die Mischung.
  5. Verteile die Mischung gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
  6. Backe die Mischung im Ofen für 45 Minuten und rühre alle 15 Minuten um.
  7. Lasse die Mischung 10-15 Minuten auf dem Blech abkühlen.
  8. Fülle deinen Chex Mix in einen luftdichten Behälter.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 100mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Nüssen oder Trockenfrüchten, um deinen persönlichen Geschmack zu erfassen.

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