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gehacktes italienisches Sandwich

Gehacktes italienisches Sandwich schnell und lecker

Ein gehacktes italienisches Sandwich, das in nur 15 Minuten zubereitet werden kann und eine köstliche Kombination aus Aromen und Zutaten bietet.
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Prep Time 15 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Sandwich
  • 200 g Geschnittene Schinken Honig- oder Virginia-Schinken empfohlen
  • 100 g Genoa Salami
  • 100 g Pepperoni
  • 100 g Eisbergsalat Frisch und knackig
  • 2 Stück Frische Tomaten Samen entfernen, um Sumpfigkeit zu vermeiden
  • 1 Stück Rote Zwiebel Fein hacken
  • 1 Stück Bananenpaprika Eingelegte Gurken als Alternative möglich
  • 150 g Provolone-Käse Mild und cremig
Für das Dressing
  • 3 EL Qualitätsmayonnaise
  • 3 EL Italienisches Salatdressing Kräftige Variante wählen
  • 1 EL Rotweinessig
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung
  • 1 Prise Salz

Equipment

  • Schneidebrett
  • Küchenmesser
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Sammelt alle benötigten Zutaten auf einem großen Schneidebrett.
  2. Hackt die Fleischsorten, den Käse und das Gemüse grob in gleichmäßige Stücke von etwa 1,5 cm.
  3. Zerkleinert die Zutaten, bis sie fein gehackt sind, ohne sie matschig zu machen.
  4. Mischt Mayonnaise, italienisches Salatdressing und Rotweinessig in einer Schüssel.
  5. Fügt die gehackten Zutaten zur Dressingsauce hinzu und mischt gut.
  6. Bestreut die Mischung mit italienischen Gewürzen und einer Prise Salz.
  7. Lasst die Mischung etwa 5 Minuten ruhen.
  8. Haltet den gehackten Eisbergsalat getrennt, bis ihr bereit seid, das Sandwich zusammenzustellen.
  9. Scoop die Füllung auf die Brötchen oder Wraps und schichtet den Salat gleichmäßig darüber.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 27gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 1000mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Verwendet frische Zutaten für das beste Geschmackserlebnis und lagert die Mischung in einem luftdichten Behälter.

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