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Französische Dip Tortilla Roll-Ups

Französische Dip Tortilla Roll-Ups für schnelles Dinner

Entdecke köstliche Französische Dip Tortilla Roll-Ups für ein schnelles Dinner mit geschmolzenem Käse und herzhaftem Rinderfleisch.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 4 Roll-Ups
Course: Lunch
Cuisine: Französisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Deli Rinderbraten Puten- oder Schinkenfleisch als Alternative
  • 4 Tortillas Vollkorn- oder Spinat-Tortillas für gesündere Variante
  • 150 g Schweizer Käse Provolone als guter Ersatz
Für das Braten
  • 2 EL Butter Kann durch Olivenöl ersetzt werden
  • 1 TL Knoblauchpulver Zwiebelpulver als Alternative
Für den Dip
  • 500 ml Rinderbrühe Glutenfrei machen mit speziellen Brühen

Equipment

  • Pfanne
  • Mikrowelle
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze die Tortillas kurz in einem feuchten Papiertuch für etwa 20-30 Sekunden in der Mikrowelle, bis sie etwas weich sind.
  2. Lege auf jede Tortilla eine großzügige Schicht des deli Rinderbratens und etwas Schweizer Käse hinzu. Optional weitere Zutaten wie sautierte Zwiebeln oder Senf hinzufügen und die Tortilla straff aufrollen.
  3. Schmelze die Butter mit dem Knoblauchpulver und bestreiche die Roll-Ups auf allen Seiten damit. Brate die Roll-Ups in einer erhitzten Pfanne für 3-4 Minuten pro Seite.
  4. Erhitze die Rinderbrühe in einem kleinen Topf und lasse sie leicht köcheln, während die Tortilla Roll-Ups braten.
  5. Nach dem Braten die Roll-Ups in mundgerechte Stücke schneiden und warm mit der Rinderbrühe servieren.

Nutrition

Serving: 1Roll-UpCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 18gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Die Roll-Ups können bis zu 4 Stunden im Voraus vorbereitet werden und im Kühlschrank aufbewahrt werden, um Zeit zu sparen.

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