Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen auf 175 °C vorheizen und eine 9x9-Zoll-Backform mit Aluminiumfolie auslegen.
- Die weichgemachte Butter in einer großen Rührschüssel cremig schlagen.
- Erdbeerkuchenteig und Ei zu der Buttermischung hinzufügen und vermengen.
- Teig in die Backform gleichmäßig verteilen.
- Weiße Schokoladenstückchen über die Teigschicht streuen.
- Gesüßte Kondensmilch über die Schokoladenstückchen gieße.
- Restlichen Teig bröseln und auf die Kondensmilch verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen 27 bis 30 Minuten backen.
- Riegel in der Form auf einem Kuchengitter 2-3 Stunden abkühlen lassen.
- Riegel in Quadrate schneiden und servieren.
Nutrition
Notes
Die Riegel sind bestens für Abendessen oder Sommerfeste geeignet.
