Heize den Grill auf hohe Temperatur vor und öle die Grillroste leicht ein.

In einer großen Schüssel das Putenhackfleisch mit Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch, Zitronensaft, Semmelbrösel, Mayonnaise, Salz und Pfeffer kombinieren und vorsichtig mischen.

Forme aus der Mischung Patties und drücke mit dem Daumen eine Vertiefung in die Mitte jedes Pattys.

Reduziere die Grilltemperatur auf mittelhoch und lege die Patties auf den Grill. Gare sie etwa 5 Minuten auf der ersten Seite.

Wende die Patties vorsichtig und gare sie weitere 5 Minuten oder bis die Innentemperatur mindestens 74 °C erreicht.

Optional: Toasten der Hamburgerbrötchen auf dem Grill für 20-30 Sekunden.

Burger nach Belieben mit Toppings zusammenstellen und genießen.