Zuerst die regulären Oreos in einem Küchenmaschine oder in einem verschlossenen Gefrierbeutel mit einem Nudelholz zu feinen Krümeln zerdrücken. Dieser Schritt sollte nicht länger als 2-3 Minuten dauern.

Nehme die Oreo-Krümel und gebe sie in eine große Schüssel. Füge den weich gewordenen Frischkäse hinzu. Verwende einen Handmixer oder einen Löffel, um beides gründlich zu vermengen, bis eine formbare, teigartige Konsistenz entsteht. Dies sollte etwa 3-5 Minuten dauern.

Nimm kleine Portionen des Teiges und forme daraus gleichmäßige, etwa 2,5 cm große Kugeln. Lege die geformten Trüffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Stelle das Backblech mit den Trüffeln in den Kühlschrank und lasse sie mindestens 30 Minuten lang kühlen, bis sie fest werden.

Bereite die Schokolade zum Schmelzen vor, indem du sie in eine mikrowellengeeignete Schüssel gibst und sie in der Mikrowelle bei mittlerer Stufe alle 30 Sekunden erhitzt. Rühre nach jeder Erhitzung um, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.

Nehme die gekühlten Trüffel aus dem Kühlschrank und tauche jede Kugel vorsichtig in die geschmolzene Schokolade. Verwende eine Gabel, um überschüssige Schokolade abtropfen zu lassen.

Bevor die Schokolade vollständig fest ist, streue deine gewünschten Toppings wie zerbröselte Oreos oder bunte Streusel über die Trüffel.

Lasse die mit Schokolade bedeckten Trüffel für weitere 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, bis die Schokolade fest ist.