Füllen Sie einen großen Topf mit ausreichend gesalzenem Wasser und bringen Sie es zum sprudelnden Kochen. Kochen Sie die Linguini gemäß den Packungsanweisungen, normalerweise etwa 8-10 Minuten, bis sie al dente sind.

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Fügen Sie den frisch gepressten Knoblauch und die roten Pfefferflocken hinzu und sautieren Sie die Mischung für etwa 1 Minute, bis sie aromatisch, aber nicht braun ist.

Gießen Sie den Weißwein in die Pfanne, während Sie den Boden mit einem Holzlöffel abkratzen, um die Aromen freizusetzen. Lassen Sie die Mischung 3-4 Minuten köcheln.

Reduzieren Sie die Hitze und rühren Sie die Schlagsahne, den Fischfond, die Zitronenschale und den Zitronensaft vorsichtig in die Pfanne ein. Lassen Sie alles gut vermengen und erhitzen Sie die Sauce sanft.

Fügen Sie das Lump Krabbenfleisch vorsichtig zur Sauce hinzu und erhitzen Sie es für 2-3 Minuten, bis es durchgehend warm ist.

Gießen Sie die abgetropfte Linguini in die Pfanne mit der Sauce und mischen Sie alles gut, wobei Sie bei Bedarf etwas von dem aufbewahrten Nudelwasser hinzufügen.

Servieren Sie die cremige Krabben-Linguini sofort auf Tellern, garniert mit frischer Petersilie oder Dill und einem Spritzer Zitronensaft.