Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Avocados vorbereiten: Schneiden Sie die reifen Avocados auf und holen Sie das Fruchtfleisch heraus. Träufeln Sie Limettensaft darüber.
- Basis pürieren: Fügen Sie Joghurt und Knoblauch hinzu, und mixen Sie bis cremig und glatt.
- Mischung würzen: Pürierte Mischung mit Salz und Kreuzkümmel bestreuen und pulsieren.
- Koriander unterheben: Dip-Mischung in eine Schüssel geben und Koriander vorsichtig unterheben.
- Dip portionieren: Löffeln Sie die Mischung in kleine Tassen, bis sie drei Viertel gefüllt sind.
- Kühlen und garnieren: Dip-Tassen für 10 Minuten kühlen und Garnierungen vorbereiten.
- Servieren: Gut gekühlt mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Feta servieren.
Nutrition
Notes
Diese Dip-Tassen können innerhalb von 4 Stunden verzehrt werden, um Frische zu gewährleisten. Lagern Sie sie in luftdichten Behältern.
