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BBQ-Hühnchen-Stromboli

BBQ-Hühnchen-Stromboli in 30 Minuten zaubern

Genieße ein köstliches BBQ-Hühnchen-Stromboli, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stücken
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 EL ungesalzene Butter Zum Anbraten der Zwiebeln
  • 1 Packung kühlfrischer Pizzateig Kann auch selbstgemacht sein
Für die Füllung
  • 1 Stück rote Zwiebel Kann durch gelbe Zwiebel ersetzt werden
  • 300 g Rotisserie-Hühnchen Kann durch gekochte Hähnchenbrust ersetzt werden
  • 1/2 Tasse BBQ-Sauce Wähle deine Lieblingsmarke
  • 200 g Provolone-Käse Mozzarella als gute Alternative
  • 1 Stück Ei Für die Glasur
  • 1 TL italienische Gewürzmischung Optional, aber empfohlen
  • 50 g Parmesan-Käse Für den Belag

Equipment

  • Pfanne
  • Backblech
  • Rolle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor. Dies dauert etwa 10–15 Minuten.
  2. Erhitze etwas ungesalzene Butter in einer Pfanne und brate die gewürfelten roten Zwiebeln an, bis sie weich sind (ca. 5 Minuten).
  3. Rolle den gekühlten Pizzateig auf einem Blatt Backpapier zu einem Rechteck (ca. 30x40 cm) aus.
  4. Lege die Provolone-Käsescheiben gleichmäßig in der Mitte des Teigs aus.
  5. Mische das zerkleinerte Rotisserie-Hühnchen, die Zwiebeln und die BBQ-Sauce in einer Schüssel.
  6. Rrolle den Stromboli eng auf und tucke die Enden unter, um die Füllung einzuschließen.
  7. Verquirle das Ei und bestreiche die Oberfläche des Strombolis. Streue die italienische Gewürzmischung und Parmesan darüber.
  8. Schneide kleine Schlitze in die Oberseite des Strombolis und backe ihn für 20–25 Minuten, bis er goldbraun ist.
  9. Lasse den Stromboli einige Minuten abkühlen, bevor du ihn in Scheiben schneidest und mit BBQ-Sauce servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 85mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die BBQ-Sauce nicht zu übertreiben, um eine matschige Füllung zu vermeiden.

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