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30-Minuten Bang Bang Hähnchenspieße

30-Minuten Bang Bang Hähnchenspieße für jeden Anlass

Die 30-Minuten Bang Bang Hähnchenspieße sind eine perfekte Kombination aus zartem Hähnchen und einer cremigen Bang Bang-Sauce, ideal für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Einweichzeit 30 minutes
Total Time 52 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Appetizers
Cuisine: Asiatisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hühnchen
  • 2.25 lb Hühnchenbrust gewürfelt
Öl und Gewürze
  • 1.5 Esslöffel Olivenöl Sorgt für Feuchtigkeit und Geschmack
  • 1.25 Teelöffel Paprika Fügt tolle Farbe und Geschmack hinzu
  • 1.25 Teelöffel Knoblauchpulver Für mehr Würze
  • 1.25 Teelöffel Salz Verbessert den Gesamtgeschmack
  • 0.75 Teelöffel Pfeffer Fügt eine milde Schärfe hinzu
Spieße
  • Holzspieße Vor der Verwendung 30 Minuten in Wasser einweichen
Bang Bang Sauce Zutaten
  • 1.25 Tassen Mayonnaise Basis der Sauce für Cremigkeit
  • 0.67 Tassen Chilisauce Fügt Süße und Geschmack hinzu
  • 2.5 Teelöffel Sriracha Für die nötige Schärfe
  • 2 Esslöffel Honig Für zusätzliche Süße
  • 0.5 Teelöffel Limettensaft Sorgt für die nötige Säure

Equipment

  • Air Fryer
  • Schüssel
  • Messbecher

Method
 

Zubereitung
  1. Weiche die Holzspieße mindestens 30 Minuten in Wasser ein.
  2. Schneide die Hühnchenbrust in gleichmäßige Würfel von etwa 2,5 cm Größe.
  3. Vermenge Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Füge das Hühnchen hinzu und vermische alles gründlich.
  4. Bereite die Bang Bang Sauce zu, indem du Mayonnaise, Chilisauce, Sriracha, Honig und Limettensaft verrührst.
  5. Stecke die gewürzten Hähnchenstücke auf die eingeweichten Holzspieße.
  6. Heize den Air Fryer auf 200 °C vor und bestreiche die Hähnchenspieße mit der Sauce.
  7. Gare die Spieße im Air Fryer für 11-12 Minuten und wende sie zur Hälfte der Garzeit.
  8. Bestreiche die Hähnchenspieße nach dem Garen mit der restlichen Sauce und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 300kcalCarbohydrates: 10gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 350mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Zutaten für neue Geschmackserlebnisse.

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