Hast du schon einmal daran gedacht, die Magie von Lagerfeuer-S’mores in ein Frühstück zu verwandeln? Mit meinem S’mores French Toast Freude entführe ich dich in die Welt eines köstlichen Morgens, das mit warmem, schmelzendem Schokolade und fluffigem Toast spielt. Diese Rezeptfusion ist nicht nur ein schneller Genuss—bereit in nur 30 Minuten—sondern auch ein einfacher Weg, deine Familie und Freunde in den Bann eines unvergesslichen Frühstücks zu ziehen. Das Beste daran? Du kannst die nostalgischen Aromen von S’mores genießen, während du den Tag richtig startest. Glaubst du, ein Frühstück kann gleichzeitig komfortabel und aufregend sein? Lass uns gemeinsam herausfinden, wie einfach das geht!

Warum wird dir dieses Rezept gefallen?
Einfachheit: Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert nur grundlegende Kochfähigkeiten.
Nostalgischer Geschmack: Die Verbindung von Schokolade und Marshmallows bringt den Geschmack von Lagerfeuer-S’mores direkt auf deinen Frühstückstisch.
Schnell und praktisch: In nur 30 Minuten kannst du dieses köstliche Gericht zaubern – ideal für hektische Morgende.
Vielseitigkeit: Du kannst dieses Rezept individualisieren, indem du verschiedene Füllungen wie Erdnussbutter oder Früchte ausprobierst.
Zufriedenheit für alle: Ob Familie oder Freunde, jeder wird von diesem süßen Frühstück begeistert sein! Wenn du nach weiteren köstlichen Frühstücksideen suchst, schau dir auch unsere Zimtrollen Franzoesischer Toast oder die Knusprige Kaese Knoblauchtoasts an.
S’mores French Toast Zutaten
• Das Geheimnis eines köstlichen S’mores French Toast Freude liegt in den richtigen Zutaten!
Für die Mischung
- Große Eier – Essentiell für die Custard-Basis, die dem French Toast seine reichhaltige Textur verleiht. Alternativen: Vegane Optionen wie Leinsamen können verwendet werden.
- Vollmilch – Sorgt für Cremigkeit und Feuchtigkeit im Teig. Alternativen: Mandeln- oder Hafermilch sind lactosefrei.
- Vanilleextrakt – Fügt Tiefe und aromatische Süße hinzu. Tipp: Verwende Vanillepaste für mehr Komplexität.
- Gemahlener Zimt – Verstärkt die Wärme und den Komfort, die Frühstücksgerichte charakterisieren. Alternative: Kürbiskuchengewürz gibt einen saisonalen Twist.
- Salz – Balanciert die Süße und verstärkt alle Aromen.
Für den Toast
- Brioche oder Challah-Brot – Diese angereicherten Brote nehmen die Custard gut auf und sorgen für eine dekadente Textur. Note: Alternativen wie dick geschnittenes Sauerteigbrot oder Croissants bieten unterschiedliche Geschmäcker.
Für die Füllung
- Schokoladenstückchen – Liefern die klassische S’mores-Erfahrung mit ihrem schmelzenden Genuss. Alternativen: Weiße Schokolade oder aromatisierte Chips können ebenfalls köstlich sein.
- Mini-Marshmallows – Erstellen diesen gooey S’mores Effekt. Alternativen: Verwende große Marshmallows oder Marshmallow-Fluff für eine andere Präsentation.
Für die Zubereitung
- Butter – Zum Einfetten der Pfanne und zur Geschmacksverstärkung beim Kochen. Alternativen: Olivenöl oder Kokosöl sind milchfrei.
Schritt-für-Schritt-Anleitung für S’mores French Toast Freude
Step 1: Teig vorbereiten
In einer großen Schüssel die Eier, die Vollmilch, den Vanilleextrakt, den gemahlenen Zimt und das Salz gut verquirlen, bis die Mischung glatt ist. Achte darauf, dass keine Klumpen mehr vorhanden sind. Dieser cremige Teig ist die Basis für deinen S’mores French Toast Freude und verleiht ihm eine herrlich reichhaltige Textur.
Step 2: Brot vorbereiten
Schneide das Brioche- oder Challah-Brot in dicke Viertelstücke. Diese Größe sorgt dafür, dass das Brot genug von der Eiermischung aufsaugt, ohne zu zerfallen. Achte darauf, dass alle Stücke ähnlich dick sind, damit sie gleichmäßig kochen und eine perfekte Kruste erhalten.
Step 3: Brot einweichen
Tauche jedes Stück Brot vorsichtig in die Eiermischung, sodass beide Seiten gut bedeckt sind. Lass das überschüssige Ei kurz abtropfen, um ein zu matschiges Ergebnis zu vermeiden. Dies ist entscheidend, damit deine S’mores French Toast Freude außen schön knusprig und innen fluffig bleibt.
Step 4: French Toast braten
Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Butter, bis sie schäumt. Brate die eingeweichten Brotstücke für etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind. Achte darauf, dass die Unterseite schön knusprig wird, bevor du sie wendest. Dies sorgt für die perfekte Konsistenz beim S’mores French Toast Freude.
Step 5: S’mores-Füllung hinzufügen
Lege zwischen zwei gebratene Stücke ein paar Schokoladenstückchen und Mini-Marshmallows. Platziere die Sandwiches zurück in die Pfanne und brate sie für weitere 1-2 Minuten, bis die Schokolade schmelzen und die Marshmallows weich werden. Dies gibt deinem S’mores French Toast Freude den charakteristischen, gooey Effekt.
Step 6: Servieren
Entferne das fertige Sandwich aus der Pfanne und lege es auf einen Teller. Optional kannst du es mit Puderzucker bestäuben oder einen großzügigen Schuss Sirup darüberträufeln. Serviere es warm, um das Beste aus den köstlichen, geschmolzenen Schokoladen- und Marshmallow-Füllungen herauszuholen.

Was passt zu S’mores French Toast Freude?
Lass dich von der süßen Verführung dieses Frühstücks inspirieren und kreiere ein besonderes Menü, das alle begeistert!
- Frische Früchte: Eine Auswahl an saftigen Beeren oder Bananen bringt eine fruchtige Frische, die perfekt mit der Süße der S’mores harmoniert.
- Cremiger Joghurt: Naturjoghurt oder griechischer Joghurt bieten eine erfrischende, cremige Note, die das Ganze auflockert und für ein ausgewogenes Frühstück sorgt.
- Aromatisierter Kaffee: Eine Tasse frisch gebrühter Kaffee, vielleicht mit einem Hauch Vanille oder Karamell, unterstreicht das süße Erlebnis und sorgt für den nötigen Schwung am Morgen.
- Kräutertee: Ein milder Kräutertee, wie Kamille oder Minze, bringt Ruhe und sorgt für einen harmonischen Ausklang.
- Schokoladensirup: Ein zarter Schokoladensirup zum Beträufeln gibt dem S’mores French Toast Freude das gewisse Extra. Die Kombination aus warmem Toast und flüssiger Schokolade ist unwiderstehlich!
- Vanilleeis: Eine Kugel Vanilleeis macht dein Frühstück zu einem besonderen Genuss. Die Kühle des Eises kontrastiert perfekt mit dem warmen Toast und verleiht eine zusätzliche luxuriöse Note.
Lagerungstipps für S’mores French Toast Freude
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Zimmertemperatur: S’mores French Toast Freude sollte innerhalb von 2 Stunden nach der Zubereitung serviert werden, um die Frische zu garantieren.
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Kühlschrank: Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Essen die Scheiben leicht aufwärmen, um die Füllungen wieder köstlich zu machen.
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Gefrierschrank: Für eine längere Lagerung kann der S’mores French Toast Freude in Portionen eingefroren werden. Wickeln Sie die Sandwiches gut ein und lagern Sie sie bis zu 2 Monate. Vor dem Verzehr über Nacht im Kühlschrank auftauen und dann leicht aufwärmen.
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Wiedererwärmung: Zum Aufwärmen die Sandwiches in der Pfanne bei mittlerer Hitze oder im Toaster aufbacken, bis sie warm und knusprig sind. Genießen Sie die schmelzende Schokolade und die weichen Marshmallows in vollen Zügen!
Expertentipps für S’mores French Toast Freude
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Richtig einweichen: Achte darauf, dass das Brot nicht zu lange in der Eiermischung bleibt. Übermäßige Sättigung führt zu einem matschigen Ergebnis.
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Variationen ausprobieren: Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten oder füge Erdnussbutter hinzu, um deine S’mores French Toast Freude zu personalisieren.
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Auf die Hitze achten: Koche bei mittlerer Hitze, um zu verhindern, dass das Brot außen verbrennt, während das Innere noch roh bleibt.
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Vorbereitung: Bereite die Eiermischung am Vorabend vor und lagere sie im Kühlschrank. So sparst du morgens Zeit und kannst schneller genießen!
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Dekorativ servieren: Verleihe deinem S’mores French Toast Freude eine besondere Note, indem du es mit frischen Früchten oder einem Hauch Zimt bestreust.
S’mores French Toast Freude für stressfreies Frühstück
Die S’mores French Toast Freude ist perfekt für die Vorbereitung, besonders an geschäftigen Morgen! Du kannst die Eier-Mischung bereits bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Schneide das Brot ebenfalls vor und lege es in einem luftdichten Behälter bereit – das verhindert, dass es austrocknet. Wenn du bereit bist, das Frühstück zu zaubern, tauche einfach die Brotstücke in die vorbereitete Mischung und brate sie wie gewohnt. Achte darauf, dass du das Brot nicht zu lange einweichst, um die himmlische, fluffige Textur zu erhalten. Mit diesen Tipps kannst du die Zubereitungszeit erheblich verkürzen und jeder Biss bleibt genauso lecker!
S’mores French Toast Freude Variationen
Du kannst dein Frühstück individuell gestalten und neue Geschmacksrichtungen entdecken, die deine Sinne verzaubern werden!
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Glutenfrei: Verwende glutenfreies Brot, um die Rezeptur für eine glutenfreie Option anzupassen. So können auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit genießen!
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Erdnussbutter-Twist: Füge zwischen den Brotscheiben einen Löffel Erdnussbutter hinzu, um einen nussigen, cremigen Kick zu erhalten. Es ist eine köstliche Kombination, die an ein berühmtes Erdnuss-S’mores erinnert!
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Fruchtige Variante: Probiere frische Beeren oder Bananenscheiben für einen fruchtigen Twist aus. Die süßen Früchte bringen eine erfrischende Note in jedes Bissen, perfekt für ein leichtes Frühstück.
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Nussiges Aroma: Streue gehackte Nüsse, wie Walnüsse oder Mandeln, als Topping über dein S’mores French Toast. Sie geben einen zusätzlichen Crunch und gesunde Fette für einen energiereichen Start in den Tag.
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Karamell-Option: Verwende Karamellstückchen anstelle von Schokoladenstückchen, um eine süße, samtene Textur zu erzeugen. Dies ist eine herrliche Variante für Karamell-Liebhaber!
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Schokoladenvielfalt: Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten wie Zartbitter oder Haselnuss. Hierdurch erhält dein Frühstück eine neue Geschmacksdimension und überrascht deine Gäste.
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Cinnamon Roll Fusion: Tausche den Zimt gegen Zimtzucker aus, um einen kaneligen Süßgeschmack zu erzielen, der perfekt zu deinem S’mores-Thema passt.
Und wenn du nach weiteren leckeren Rezeptideen suchst, entdecke auch unsere köstlichen Knusprige Kase Knoblauchtoasts für einen herzhaften Genuss oder verwöhne dich mit den Zimtrollen Franzoesischer Toast!

S’mores French Toast Freude Recipe FAQs
Wie wähle ich die besten Zutaten für das S’mores French Toast Freude aus?
Achte darauf, frischeste Zutaten zu verwenden! Die Eier sollten keine Risse haben und die Milch sollte frisch und kühl sein. Wähle Brioche oder Challah, die weich und luftig sind, um die beste Textur zu erreichen. Wenn du nach Alternativen suchst, verwende dick geschnittenes Sauerteigbrot oder Croissants für unterschiedliche Geschmäcker.
Wie lagere ich die Reste des S’mores French Toast Freude?
Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Achte darauf, dass sie gut abgedeckt sind, um ein Austrocknen zu verhindern. Wenn du sie aufwärmen möchtest, kannst du sie einfach leicht in der Pfanne oder im Toaster erhitzen, um die Füllung wieder schmelzend zu machen.
Kann ich S’mores French Toast Freude einfrieren?
Absolut! Wickle die Sandwiches gut in Frischhaltefolie ein und lagere sie in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank für bis zu 2 Monate. Um sie aufzutauen, lasse sie über Nacht im Kühlschrank und wärme sie dann in der Pfanne oder im Toaster auf, bis sie warm und knusprig sind.
Wie vermeide ich, dass der Toast matschig wird?
Um matschigen Toast zu vermeiden, tauche das Brot nicht zu lange in die Eiermischung. Ein kurzes Eintauchen von 1-2 Sekunden auf jeder Seite ist ideal, dann das überschüssige Ei abtropfen lassen, bevor du es in die Pfanne gibst. Durch den richtigen Wassergehalt bleibt der Toast außen schön knusprig und innen fluffig.
Gibt es Allergien, die ich bei diesem Rezept beachten sollte?
Ja, denke an eventuelle Allergien bei deinen Gästen. Für eine milchfreie Variante kannst du Mandel- oder Hafermilch verwenden. Wenn jemand Eier nicht verträgt, verwende Leinsamen oder ein anderes pflanzliches Ei-Ersatzprodukt. Achte darauf, Anzeichen von Allergien zu erkennen und gegebenenfalls Alternativen anzubieten, um das Frühstück für jeden genießbar zu machen.

S’mores French Toast Freude für dein perfektes Frühstück
Ingredients
Equipment
Method
- In einer großen Schüssel die Eier, die Vollmilch, den Vanilleextrakt, den gemahlenen Zimt und das Salz gut verquirlen, bis die Mischung glatt ist.
- Schneide das Brioche- oder Challah-Brot in dicke Viertelstücke.
- Tauche jedes Stück Brot vorsichtig in die Eiermischung, sodass beide Seiten gut bedeckt sind.
- Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Butter, bis sie schäumt. Brate die eingeweichten Brotstücke für etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite bis sie goldbraun sind.
- Lege zwischen zwei gebratene Stücke ein paar Schokoladenstückchen und Mini-Marshmallows. Platziere die Sandwiches zurück in die Pfanne und brate sie für weitere 1-2 Minuten.
- Entferne das fertige Sandwich aus der Pfanne und lege es auf einen Teller. Optional mit Puderzucker bestäuben oder mit Sirup beträufeln.

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