Treffen Sie unsere Gründerin & Köchin
Lena Witzler
Für Lena Witzler war die Küche immer ein Ort der Freude, Kreativität und des Zusammenseins. Schon in ihrer Kindheit verbrachte sie unzählige Stunden damit, Familienrezepte zu lernen, die über Generationen weitergegeben wurden. Diese Erlebnisse entfachten eine lebenslange Leidenschaft für das Kochen und die tiefe Überzeugung, dass Essen eine wunderbare Möglichkeit ist, Menschen zusammenzubringen. Diese Passion ist das Herzstück und die Seele von leckerwitz.de.
Unsere Philosophie
Nach Jahren des professionellen Kochens und der kulinarischen Erkundung gründete Lena Witzler leckerwitz.de, um nicht nur Rezepte, sondern auch die Geschichten und Techniken dahinter zu teilen. Das Ziel war es, einen herzlichen, einladenden Raum zu schaffen, in dem Hobbyköche aller Erfahrungsstufen sich befähigt und inspiriert fühlen können. Jedes Rezept auf dieser Website wird mit Liebe zum Detail, Fokus auf Geschmack und dem Wunsch, großartiges Essen für jedermann zugänglich zu machen, erstellt.
Lena glaubt, dass Kochen ein Abenteuer sein sollte und keine lästige Pflicht. Durch ihre Anleitung werden Sie neue Zutaten entdecken, grundlegende Fähigkeiten meistern und das Vertrauen finden, in Ihrer eigenen Küche zu experimentieren. Herzlich willkommen in der leckerwitz-Familie!